Máy lọc tĩnh điện công nghiệp inox phin phẳng Dr.Air KT 32000i, lưu lượng xử lý 32000 m3/h, công suất 400W

Máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i có hiệu xuất xử lý 32000 m3 khí thải trên giờ, phù hợp để xử lý khói bụi ở các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp quy mô lớn. Ngoài ra máy được sản xuất bằng lớp vỏ inox không gỉ, có khả năng chống chọi được những nơi có điều kiện môi trường khắc nhiệt như ở gần biển hoặc ngoài trời.

Xử lý khói bếp chính là một đối tượng được thương hiệu Dr. Air nhắm đến nhà giúp các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp đảm bảo được các tiêu chuẩn chất lượng về việc xả khí thải bếp công nghiệp. Đồng thời, bảo vệ môi trường sống của những khu dân cư lân cận.

Xử lý khói bếp nhà hàng, khách sạn với máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i

Trong một quy trình xử lý khói bếp nhà hàng khách sạn bao gồm 3 giai đoạn chính. Có thể tùy thuộc vào nhu cầu thực tế của khách hàng và đặc điểm dòng khí thải để điều chỉnh thích hợp

Giai đoạn 1: tách dầu mỡ và hơi nước trong luồng khí thải

Quạt tách dầu siêu âm

Khí thải trong quá trình nấu nướng đồ ăn lúc nào cũng sẽ tồn tại dầu mỡ và hơi nước. Đặc biệt là đối với những nhà hàng chuyên các món xào , nướng. Thông thường dầu mỡ và hơi nước sẽ được giữ lại một phần khi đi qua chụp hút khói có phin lọc mỡ, nhưng hiệu quả lọc không cao dẫn đến tới đường ống khói, quạt hút và hệ thống lọc thường dính dầu mỡ sau một thời gian sử dụng.

Có thể lắp đặt thêm các dụng cụ chuyên dụng như chụp hút khói và dầu mỡ Dr. Clean H2O để thu gom dầu mỡ. Chụp sử dụng công nghệ quạt tách dầu siêu âm với chất liệu inox không gỉ, tỉ lệ lọc đạt tới 85%, có lỗ thoát dầu và gom dầu mỡ. Có thể sử dụng Dr.Clean H2O trực tiếp thay thế chụp hút khói có phin lọc dầu mỡ hoặc lắp phía sau, kết nối với đường ống dẫn khói thải bếp dạng module khối giống máy lọc tĩnh điện.

Giai đoạn 2: Xử lý khói bụi với máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i

Khí thải sau khi được xử lý dầu mỡ hơi nước sẽ được đưa đến máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i để xử lý khói bụi. Giai đoạn này giúp xử lý khói bụi với hiệu suất tới trên 98%, ngoài ra giúp lọc bụi, bồ hóng và dầu còn sót lại trong luồng khí thải.

Máy máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i sử dụng phin lọc kép và hệ thống ion hóa tách biệt với phin thu gom, bảng điều khiển được tích hợp thêm hệ thống chiller tản nhiệt và quạt gió làm mát.

Giai đoạn 3: Khử mùi, khử trùng, thanh lọc không khí

Mô hình xử lý khói bếp với thiết bị UV

Máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT32000i được thiết kế để dễ dàng tích hợp thêm bóng đèn UV để nâng cao hiệu quả khử mùi, khử trùng không khí. Bóng đèn UV được sử dụng thường là những bóng đèn công nghiệp có bước sóng ngăn từ 100 -200nm có tác dụng phân hủy các phân tử mùi, các hợp chất VOC thành các thành phần cơ bản như CO2, H2O.

Ngoài ra, với các bước sóng ngắn này còn khiến các phân tử oxy bị phân rã thành các nguyên tử oxy, các phân tử oxy kết hợp với nguyên tử oxy đơn lẻ tạo thành phân tử khí ozone (O3) – một chất có tác dụng khử mùi, khử trùng không khí.

UV là một công nghệ hiệu quả trong xử lý khí thải nhà bếp nhưng để đảm bảo hiệu quả sử dụng thì bóng đèn cần được thay định kỳ và vệ sinh thường xuyên.